Rohovník plod - svatojánský chléb - řezaný

Kód: B6/100
Neohodnoceno
od 38 Kč / ks

Zvolte variantu

Rohovník obecný (Ceratonia siliqua) pochází z Palestiny a ze Středozemí. Je to stálezelený strom až patnáct metrů vysoký, s hnědou rozpraskanou kůrou. Má tmavě zelené, lesklé, kožovité, sudozpeřené listy. Plodem jsou ve zralosti tmavohnědé, široké tuhé lusky, obsahující tvrdá hladká semena.

Detailní informace

Hmotnost: 100 g
Objednáno | B6/100
38 Kč / ks
Hmotnost: 250 g
Skladem | B6/250
62 Kč / ks
Hmotnost: 1 kg
Objednáno | B6/1 K
146 Kč / ks

Detailní popis produktu

Rozemletím vnitřní dužniny pražených lusků svatojánského chleba se získá takzvaný karob, který má široké použití.

  • Ve směsi s fíky slouží jako kávovinová náhrada.
  • Slouží jako chutné přírodní sladidlo (obsahuje až 50 % cukru).
  • Obarví a aromatizuje nejrůznější sladké i slané pokrmy a nápoje. Míchá se s medem, přidává se do čokoládových tyčinek, pečiva, koktejlů, omáček pro grilovaná masa či k pečeným fazolím.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: